초간단 메추리알 장조림 만들기

안녕하세요~

저는 요리를 잘 알지 못해요~ ^^;;;

 

하지만 요리는 잘하고 싶죠~

그리고 아주 쉽고 간단하게 만들고 싶어해요~

 

힘든 세상 

편하게 살고 싶은 마음이랄까???

그래서 편하게 요리하는 방법을 찾는 편이에요 

요즘 아이들도 방학해서 

집에 마땅히 먹을 반찬이 없어서 

 

즉흥적으로 만들어 본

초 간단 메추리알 장조림!

 

초간단 간편하게 만들기 위해선

정성스런 마음은 잠시..... 구석에...

시작 하겠습니다~

*재료 준비*

1. 깐 메추리알 한봉지 구입

2.양파

3.고추

4.설탕

5.진간장

6.다시다(조미료)

끝 

 

*요리 방법*

1. 깐 메추리알을 물에 잘 씻어준다

2.냄비에 메추리알을 부어준다

3.메추리알이 잠길 만큼 물을 부어준다

4.진간장을 부어준다

5.약간의 설탕을 넣는다

6.양파와 고추를 넣는다

7. 다시다 조미료를 조금 넣는다.

이렇게 넣고 끓여주세요~~

물이 점점 줄어들면서 

메추리 알에 간장의 색깔이 물들꺼에요~

적당히 색깔과 향이 느껴지면

맛을 보세요~!

간이 잘 배었으면~~

잘 식혀주세요~~

초간단 메추리알 장조림 완성!!!

 

진짜 간단하죠?!

 

요알못이라도 할수 있습니다. 

 

아이가 맛있게 먹어주니~~

흐뭇하네요~